A obesidade, definida como o excesso de gordura corporal em relação à quantidade da massa magra, não remete apenas a um problema meramente estético. O excesso de peso traz consigo uma predisposição ao desenvolvimento de uma vasta gama de doenças, a exemplo de diabetes, hipertensão arterial, aumento da gordura no sangue, problemas cardíacos, dor nos joelhos e até mesmo dificuldade em engravidar.

Os alimentos saudáveis estão gradualmente perdendo espaço para os industrializados que em sua grande maioria são extremamente calóricos. Estamos aumentando a quantidade das porções e perdendo a qualidade dos alimentos servidos em nossas mesas. Alimentos calóricos, gordurosos e fritos pouco a pouco ganham espaço, chegando silenciosamente a alcançar as lancheiras escolares, pasmem, gerando a obesidade infantil.

As comodidades advindas com o avanço da tecnologia também diminuem nossos gastos calóricos diários, proporcionando uma rotina ainda mais sedentária. A facilidade de um controle remoto ou a comodidade de um elevador tem um preço que iremos pagar com o passar dos anos, gerando ganho de peso e seus malefícios.

Pouca ou nenhuma atividade física somada aos maus hábitos alimentares são os principais desencadeadores do ganho de peso. A base do tratamento moderno é a reeducação alimentar, que veio em substituição das antigas e torturantes dietas, somada a uma atividade física regular, que lhe seja prazerosa. O sucesso de uma vida saudável dependerá de força de vontade e um estilo de vida mais adequado. "